Kanel kan förebygga välfärdssjukdomar som typ 2-diabetes och hjärt-kärlsjukdomar. Det menar forskare vid Universitets Sjukhuset MAS i Malmö.
I en studie har man kunnat visa att några gram vanlig kanel - till exempel på risgrynsgröten - leder till en bättre reglering av blodsockernivån.
Syftet med forskningen är att hitta mat som inte leder till övervikt och förjhöjt blodsocker.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar