Pajalagröt hjälper tarmarna.

Förstoppning är ju ett vanligt problem. I Norrbotten har en frukostgröt men linfrön och katrinplommongjort succé.

Det här receptet ger en liter gröt.

Pajalagröt!

½ dl linfrön

½ dl russin

½ dl katrinplommon i småbitar

½ dl aprikoser i småbitar

½ tsk salt

7 dl vatten

1 dl havrekli

2 dl fiber havregryn.

Lägg alla ingredienser utom  havrekli och havregryn, i blöt på kvällen.

Koka med gryn och kli på morgonen, 3 - 5 minuter.

Tillsätt ev mer vatten. Gröten kan förvaras i kyl  i flera dagar. Värm gärna i mikrovågsugn innan du äter.