tisdag 8 juli 2008

Gör ditt eget lättmargarin.

Många som äter lättmargarin  för att hålla nere kaloriintaget oroar sig för kemikalier och "dåliga" fetter i de smala smöralternativen. Gör ditt eget lättmargarin i stället - godare, nyttigare och dessutom Kravmärkt.

Det här behöver du:

1/3 smör (Kravmärkt)

1/3 olivolja (Kallpressad, extra virgin, Kravmärkt)

1/3 hett vatten

Salt efter behag.

Så här gör du:

Ställ fram smör och olja och låt dem få rumstemperatur. Lägg alla ingredienser i en skål och vispa  med elvisp eller mixer tills det är nästan vitt.

Lägg margarinet i en skål med lock (eventuellt en gammal margarinförpackning) och ställ kallt.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar